Чай из лемонграсса — свойства и рецепты заваривания

Травяные чаи полезны и обладают самым разнообразным действием на организм человека. Они освежают, улучшают эмоциональное состояние, успокаивают и восстанавливают силы. Некоторые из них способствуют похудению. Из статьи вы узнаете о свойствах травы лемонграсс, как заваривать ее и правильно употреблять.

Состав лемонграсса и его полезные свойства

Обладая такими компонентами как витамины группы B и витамин C, которые снижают действие стрессов и отвечают за восполнение энергетических запасов, можно не беспокоиться об ослаблении иммунитета и авитаминозе.

1. Бета-каротин, превращающийся в организме в витамин А, ответственен за защиту тканей организма от неблагоприятного воздействия и профилактику ряда серьёзных заболеваний: рак лёгких, рак шейки матки, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и другие.
2. Соли фосфора и кальция не усваиваются друг без друга, но вместе они удваивают положительное воздействие микроэлементов на организм – повышают его сопротивляемость токсинам и инфекциям, а также обеспечивают здоровое состояние мышц, зубов и костей.
3. Раздражительность, бессонница, неконтролируемая тревожность, головные боли – всё это симптомы недостатка магния в организме человека. Лимонное сорго содержит необходимое количество магния, чтобы предотвратить стресс.
4. Кремний является частью соединительной ткани, поэтому помогает коже, волосам и ногтям выглядеть крепкими и здоровыми.
5. Хром усиливает процессы обмена соединений углевода в организме, а поддержание нормального кисло-щелочного баланса – одно из свойств натрия.

Лечение легких форм диабета, болезней сердца, язв желудочно-кишечного тракта, гастрита, снятие спазмов сосудов мозга, рук, ног и почек – это всё область действия никотиновой кислоты. Также её применяют в косметических целях – для увеличения роста волос.



И наконец, жиры (цитраль, лимонен, мирцен), которые помогают в усвоении всех питательных веществ. Цитраль даже называют главным компонентов лемонграсса. Он добавляет в чай едва уловимое амбре и пикантный привкус.

Помимо целебных свойств, сорго имеет ряд противопоказаний. Его нельзя принимать детям до двенадцати лет, при бессоннице, эпилепсии, глаукоме, гипертонии, беременности, а также при индивидуальной непереносимости компонентов.

У себя на родине – в Индии цитронелла массово практикуется в медицине и кулинарии. Индийцы давно познали все секреты лимонной травы. Кроме Индии она растёт в Таиланде, Шри-Ланке, Китае, Индонезии, Камбодже и Лаосе. А в Малайзии древние воины заговаривали траву и растирали ей своё тело, чтобы смерть не настигла их в бою. Они считали лемонграсс священной травой, потому что, согласно поверью, она защищала военных от повреждений.

Впрочем, и сейчас можно так сказать. Ведь в ней содержится столько витаминов и микроэлементов для поддержания здорового духа в здоровом теле.

Что такое лемонграсс?

Эта трава с пряным вкусом и легким цитрусовым ароматом широко известна в азиатских странах и Африке. Ее используют в кулинарии в качестве приправы и ароматизатора, в косметологии как эфирное масло для различных лосьонов и масок, а также в медицине. Части растения, которые традиционно используются – это листья, стебель и основание розетки.

Действие лемонграсса на организм

Благодаря богатому химическому составу лемонграсс оказывает благоприятное воздействие на все системы человеческого организма:

1. общеукрепляющее;
2. укрепляет иммунитет и способность противостоять инфекциям;
3. избавляет от депрессии;
4. помогает в борьбе со стрессами;
5. восстанавливает силы организма при физических и умственных нагрузках;
6. обезболивающее;
7. предотвращает размножение патогенных микроорганизмов и бактерий;
8. повышает уровень обмена веществ;
9. стимулирует щитовидную железу и лимфатическую систему;
10. активизирует кровообращение;
11. снимает спазмы;
12. помогает в борьбе с вирусами, грибком, инфекциями.

Лемонграсс: лимонная трава, которую можно разными способами заваривать и принимать напитки с пользой для здоровья

Чем полезен лемограсс?

Раз эта трава нашла такое широкое применение сразу в нескольких сферах, можно догадаться, что в ее составе есть полезные вещества. Давайте разберемся, какие именно.

Во-первых, это витамины группы B – почти все они есть в составе этого удивительного растения. Во-вторых, это бета-каротин и витамин H. А в-третьих, это огромное количество полезных макро и микроэлементов.

Так, например, магний и цинк положительно сказываются на работе мозга, кремний укрепляет кости, натрий и железо нормализуют обмен веществ, медь обновляет кровь, помогает развиваться клеткам и тканям нашего организма, а калий незаменим для правильной работы кишечника, почек и нервной системы.

Благодаря такого внушительному списку полезных для организма веществ трава лемограсс оказывается незаменима при лечении различных заболеваний, таких как:

• стресс
• физическая и умственная усталость
• нарушение обмена веществ
• сниженный иммунитет
• плохое кровообращение
• вирусные и грибковые инфекции
• депрессии
• боли и спазмы различной этимологии
• болезни почек
• дерматологические проблемы
• избыточный вес
• анемия
• метеозависимость

Как заваривать лемонграсс

Вот несколько рецептов:

• Большая ложка травы в сухом виде, стакан кипящей воды. Заваривать нужно всего 5 минут. После этого для удобства напиток процедить и пить.

• Свежий имбирный корень в количестве 20 гр., столько же сухого сорго + 10 гр. чая (любого сорта). Всю смесь залить кипятком и немного настоять.

• Взять по маленькой ложке зеленого чая и лемонграсса и залить водой (0,5 л) 95 градусов. Подождать 15 минут и употреблять.

Если к лимонной траве добавить другие растения, обладающие успокоительным действием (например, можно взять мяту и/или мелиссу), то можно усилить эффект лемонграсса. Тогда атаки стрессов точно останутся незамеченными.

Летом в жару настой из сорго следует пить как освежающий прохладительный напиток. Просто надо приготовить его по обычному рецепту и поставить в холодильник, а при употреблении добавить лед.

Злоупотреблять чаем не стоит, пить надо не больше одной или двух чашек в день. Тогда лемонграсс принесет только пользу.

Кому противопоказан лемонграсс?

Как и у прочих лекарственных растений, индийская вербена имеет ряд противопоказаний. Так, не рекомендуется принимать напитки с ней беременным женщинам, детям до двенадцати лет, гипертоникам, эпилептикам, а также тем, кто мучается от бессонницы, глаукомы и повышенной возбудимости.

Итак, мы разобрались в том, что представляет собой лемонграсс, как заваривать его и в чем польза напитков на основе этой травы. Надеемся, что полезные советы из этой статьи вы используете на практике. Здоровья вам и прекрасного самочувствия!

Бесплатная книга «Орхидеи.

Практическое руководство» Книга «Домашняя

аптечка для орхидей»

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Как заваривать чай из артишока — р... Имбирный чай для похудения — рецепты, ка... Чай из листьев земляники — польза и вред... Чай из таволги – полезные свойства и рец...